La mesa
El desayuno es
un ritual de la casa.
Fruta de la región, pan caliente, huevos, chilaquiles, tamales y café de la sierra. Servido sin prisa, frente al agua.
01 — Incluido
La primera razón
para despertar.
Cada estancia incluye desayuno. No es un buffet ni un vale: es una mesa preparada para ti, con opciones que cambian con la temporada y el mercado.
Conoce el desayuno de autor
02 — De la bahía
Lo que el mar
trae hoy.
Cocinamos lo que el puerto tiene. Pescado a la talla, ceviche, camarón, ostiones. El menú es una conversación con los pescadores, no una página plastificada.
Para una comida o una cena privada, diseñamos el menú contigo: tres o cuatro tiempos, producto local, vino o cocteles. La mesa se monta en la terraza, con la bahía enfrente.
Cena privada en la terraza
03 — Mesa privada
Una cena
sin otras mesas.
La terraza puede ser tuya por una noche. Nosotros nos encargamos del menú, las velas, las flores y el timing. Tú te encargas de la conversación.